Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingの詳細情報
Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。61-W4WBQFGL.jpg_BO30,255,255,。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。♡Girl Talk 43冊セット 洋書 レトロファンシー spank♡。BTS JIMIN ジミン マスター写真集 フォトブック。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【11/30まで】Ghost in the shell 1, 3-8。Dieter Rams: The Complete Works 本。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Rem Koolhaas: Projects For Prada Part 1。洋書 Massx:Neil M. Denari Architects2000-2017。よろしくお願いいたします。シシリー・M・バーカー 花の妖精たち 7冊セット。お値下げcutting hair the Vidal Sassoon way。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。最終値下げ Faye Toogood 書籍 作品集